Шарлотка с яблоками
Создателем вкусного пирога, под названием шарлотка, был юный пекарь, страстно влюбленный в женщину, звавшуюся Шарлоттой. Приготовив данный десерт, он и называет яство именем своей любимой. Яство было по достоинству оценено ненаглядной подругой пекаря, а нам достался в наследство замечательный пирог — история создания шарлотки!
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 3
Время приготовления: 1 час 10 мин
Ингредиенты
- Смесь для сладкой выпечки «5 супер кексов» Dr.Bakers 380г
- Сахар 100г
- Ванилин 1ч. л.
- Яблоки 4шт.
- Масло сливочное 80г
Способ приготовления
1. Достаем яйца из холодильника и взбиваем миксером. Они обязательно должны быть холодными, таким образом тесто будет пышнее.
2. Добавляем сахар и тщательно взбиваем.
3. Добавляем растопленное масло сливочное.
4. Теперь постепенно добавляем смесь для сладкой выпечки и ванилин, а затем тщательно перемешиваем.
5. Яблоки режем кусочками по своему усмотрению. Можно порезать дольками, можно кубиками, или брусочками. Выбираем форму для выпекания. Смазываем выбранную посуду растительным маслом, насыпаем яблоки и выливаем сверху тесто.
6. В разогретой до 180 градусов духовке пирог выпекается около 45 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита!
