Творожное желе
Творожное желе
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 12
Время приготовления: 2 часа 15 мин
Ингредиенты
- Сметана 250г
- Творог 400г
- Сахар 1стакан
- Вода 1стакан
- Желатин, желатина, желе 20г
- Какао, какао порошок 2ст. л.
- Персик 23шт.
Способ приготовления
1. Первым делом занимаемся желатином. Растворяем его в воде и греем на небольшом огне,постоянно надо мешать. доводим почти до кипения и слегка остужаем. Режем персики на средние кусочки или любый другие любимые фрукты.
2. Берем творожок и соединяем вместе со сметанкой, насыпаем сахарок и уже подготовленный желатин.
3. На дно выбранной посуды укладываем любые любимые мягкие фрукты или ягодки, в нашем случаи персики, заливаем половиной смеси.
4. В оставшуюся смесь добавляем 2 сл. л какао и перемешиваем. Массу переливаем в посуду и больше перемешивать не надо. Отправляем наше желе в холодильничек на пару часиков.
5. Уже замершее готовое желе достаем , перекладываем на тарелочку и подаем к столу.
