Диетические панкейки

Эти оладьи предназначены для тех, кто следит за своей фигурой.

Ингредиенты

- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 1упаковка

- Кефир 1% 100мл

- Яйца 1шт.

- Загуститель для сметаны Dr.Bakers 2ст. л.

- Мука кукурузная 1ст. л.

- Сироп кленовый 1ст. л.

- Сахар 1г

1. Хорошо взбить кефир и яйцо.

2. Добавить клетчатку (использовать любую, на свой вкус) и сахарозаменитель.

3. В жидкую массу добавить муку кукурузную, муку рисовую и соду. Тщательно перемешать.

4. Выпекать на сухой антипригарной сковороде. Выкладывать по столовой ложке и обжарить с двух сторон. Приятного аппетита!