Идеальный бисквит
Пышный бисквит, который всегда идеально поднимается.
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1шт.
- Яйца 4шт.
- Сахар 150г
- Мука 150г
Способ приготовления
1. Взбить яица и сахар в пышную белую пену.
2. Добавить муку. И снова взбить миксером тесто.
3. Добавить разрыхлитель. Получится тесто консистенции густой сметаны.
4. Смазать маслом форму и выпекать при 180 градусах. Во время приготовления стараться не открывать духовку. Когда появится румяна корочка, проверить готовность бисквита зубочисткой. И в выключеной духовке с приоткрытой дверцей дать бисквиту немного "отдохнуть". Минут 10.
5. Приятного аппетита.