Кекс на сметане

1. Взбиваем яйца с сахаром до однородного состояния.

2. Добавляем сметану, ванилин, хорошо перемешиваем.

3. Муку и разрыхлитель перемешать и просеять.

4. Влить жидкую смесь в муку и хорошенько перемешать до однородного состояния, но густоте вязкое, должно напоминать сметану.

5. Смазать форму для кекса маслом, влить тесто и отправить в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 20-25 минут.

6. Bon appétit!