Круасаны из слоенного теста

1. Яблоки порежьте мелкими кубиками, засыпьте сахаром и перемешайте. Чтобы яблоки не потемнели, сбрызните их чайной ложкой лимонного сока.

2. Тесто слегка раскатайте и порежьте на треугольники

3. На каждый треугольник положите немного начинки. Количество начинки зависит от ваших предпочтений. Для меня в круассанах главное мягкое и очень вкусное тесто, поэтому яблок я кладу совсем немного.

4. Заверните треугольники в круассаны, придайте им форму полумесяцев.

5. Смажьте круассаны взбитым яйцом и выпекайте в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.