Панкейки с бананом

Ароматные нежнейшие панкейки идеальны для завтрака! Быстро и очень вкусно. Порадуйте своих родных свежеиспеченными панкейками и ловите восхищенные взгляды и многочисленные комплименты.

Ингредиенты

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 2ч. л.

- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 1ст. л.

- Корица молотая Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Молоко 300мл

- Яйца 1шт.

- Мука пшеничная 200г

- Загуститель для сметаны Dr.Bakers 30г

- Банан 1шт.

- Соль 1щепотка

Способ приготовления

1. Отделить желток от белка

2. В чаше смешать желток, ванильный сахар, корицу, банан и тщательно измельчить вилкой или блендером.

3. Добавить раст. масло, ванильный сахар, соль и смешать до однородности.

4. Просеять туда же муку с разрыхлителем и смешать, чтобы не было комочков

5. Миксером взбить белки до мягких пиков и аккуратно лопаткой вмешать в тесто.

6. Разогреть антипригарную сковороду(обязательно, если хотите получить те самые панкейки). Жарить на среднем огне с двух сторон. Наливать теста примерно 0,5-1 половника, в зависимости от размера. Переворачивать, когда на поверхности появятся пузыри.

7. Полить любимым сиропом и наслаждаться❤