Кексы
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 12
Время приготовления: 50 минут
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ч. л.
- Яйца 2шт.
- Сахар 150г
- Молоко 120мл
- Масло сливочное 100г
- Мука 200г
- Соль 1щепотка
Способ приготовления
1. Духовку разогреть до 175 градусов
2. Масло взбить с сахаром до однородной пышной массы. По одному ввести яйца, соль и ванильный сахар, хорошо взбивая.
3. Муку просеять с разрыхлителем и добавить к яично-масляной массе, хорошо перемешать.
4. Добавить молоко и еще раз хорошо перемешать.
5. Тесто разложить по формочкам или бумажным капсулам, наполняя их на 2/3. Выпекать 25-30 минут, проверяя готовность лучинкой. Остудить на решетке.
Комментарии к рецепту
