Печенье "День-Ночь"
Очень нарядное и вкусное печенье, с приготовление которого справится даже ребенок. Замечательная домашняя выпечка.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 4
Время приготовления: 32 мин
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1шт.
- Мука пшеничная 120г
- Какао, какао порошок 60г
- Шоколад горький 1упаковка
- Шоколад белый 1упаковка
- Масло сливочное 100г
- Сахар 170г
- Яйца 2шт.
- Сода, сода пищевая для выпечки 0.5ч. л.
- Соль 1щепотка
- Кокосовая стружка 1горсть
Способ приготовления
1. В миске смешиваем муку, соду и какао.Растапливаем в отдельном ковшике шоколад и сливочное масло
2. Взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром от Dr. Bakers
3. Все тщательно смешиваем в однородную эластичную массу.
4. Печеники формируем влажными руками сразу на смазанном листе. Выпекаем печенье в разогретой до 170 гр духовке в течение примерно 12 минут.
5. Растапливаем белый шоколад и половинки печенек покрываем им, пока они мягкие. Присыпаем белые половинки кокосовой стружкой.
