Кекс
Кекс воздушный.
Ингредиенты
- Мука 300г
- Яйца 2шт.
- Масло сливочное 150г
- Молоко 200мл
- Сахар 5ст. л.
- Ванилин 1щепотка
Способ приготовления
1. Сливочное масло нарезать кубиками, дать немного подтаять, смешать с мукой и разрыхлителем.
2. Добавить яйца, подогретое молоко, сахар, ванилин, замесить тесто.
3. Миску с тестом накрыть пищевой пленкой, поставить в теплое место на 30 минут, дать подняться.
4. Разложить тесто по формочкам, выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут
Оксана Семаева: С кофе отлично!
Андрей Легостаев: На вид не очень, но по вкусу очень вкусные!!!