Маффины шоколадные

Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 5г
- Мука 50г
- Шоколад горький 100г
- Масло сливочное 50г
- Яйца 3шт.
- Паста арахисовая 80г
- Сахар 3ч. л.
Способ приготовления

1. Подготавливаем ингредиенты.

2. Яйца взбить с сахаром до образования пены.

3. Сливочное масло растопить вместе с шоколадом, постоянно помешивая.

4. Яичную массу смешать с шоколадной массой, добавить муку и разрыхлитель. Перемешать до однородной консистенции.

5. В силиконовые формочки положить 1 ст.л. теста, затем 1 ч.л. арахисовой пасты и сверху накрыть еще 1 ст.л. теста.

6. Выпекать при 220 градусах примерно 8-10 минут. Главное не пересушить!.
Anonymous: Шоколадные сердца готовила на 14 февраля, один сделала без какао.