Маффины шоколадные

Ингредиенты

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 5г

- Мука 50г

- Шоколад горький 100г

- Масло сливочное 50г

- Яйца 3шт.

- Паста арахисовая 80г

- Сахар 3ч. л.

Способ приготовления

1. Подготавливаем ингредиенты.

2. Яйца взбить с сахаром до образования пены.

3. Сливочное масло растопить вместе с шоколадом, постоянно помешивая.

4. Яичную массу смешать с шоколадной массой, добавить муку и разрыхлитель. Перемешать до однородной консистенции.

5. В силиконовые формочки положить 1 ст.л. теста, затем 1 ч.л. арахисовой пасты и сверху накрыть еще 1 ст.л. теста.

6. Выпекать при 220 градусах примерно 8-10 минут. Главное не пересушить!.

Анастасия Бабич: Шоколадные сердца готовила на 14 февраля, один сделала без какао.