Яблочный пирог с пудингом
Предлагаем вам приготовить новый десерт из яблок. Оригинальный яблочный пирог с ванильным пудингом войдет в коллекцию ваших коронных блюд.
Ингредиенты
Для крем-соуса- Пудинг с натуральной ванилью Dr.Bakers 1упаковка
- Сахар 100г
- Яйца 2шт.
- Молоко 100мл
- Сметана 150г
Для теста- Мука пшеничная 200г
- Масло сливочное 120г
- Сахар 60г
- Соль 1щепотка
- Разрыхлитель 15г
- Яйца 1шт.
Для начинки- Яблоки 3шт.
Способ приготовления
1. Начнем готовить основу пирога. Для этого тщательно перемешаем следующие ингредиенты: яйца, подтаявшее сливочное масло, сахар. В отдельной емкости смешиваем просеянную муку, соль, разрыхлитель. Добавляем сухую мучную смесь к маслу и яйцам, перемешиваем до исчезновения комочков.
2. Тесто почти готово, разминаем его руками, придаем форму шара.
3. Для выпечки лучше использовать разъемную форму, смазать ее маслом и покрыть тонким слоем муки.
4. Равномерно выкладываем тесто на муку, по краям делаем бортики.
5. Порежем яблоки на дольки, очищаем их от семечек и выложим на тесто.
6. Приготовим крем, для этого взбиваем яйцо, сметану, молоко, сахар. Высыпаем Пудинг с натуральной ванилью Dr. Bakers, взбиваем еще раз.
7. Заливаем пирог получившимся кремом и отправляем в прогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем в течении часа.
8. Достаем форму из духовки, снимаем боковую часть, остужаем наш яблочный пирог примерно 15 минут. Можно начинать пробовать! Приятного чаепития!
Алекс Лучкин: Огромное спасибо за рецепт! Получилось о-о-очень вкусно! Будем готовить еще и может быть с разными фруктами.