ПП хлеб

1. 1 стакан кефира вылить в миску и немного подогреть, добавить соду, перемешать, оставить на 10 минут.

2. В отдельной миске смешать муку и соль.

3. В кефир добавить яйцо, хорошо перемешать.

4. В получившуюся смесь добавить муку. Замесить тесто.

5. Противень смазать небольшим количеством масла, выложить в него тесто, обсыпать мукой, украсить по желанию зеленью или специями.

6. Выпекать при температуре 200 градусов 25 минут. Дать хлебу остыть.