Сырники без муки с бананом
Рецепт этих сырников понравится всем, кто не может жить без сладкого, но пытается правильно питаться и следит за фигурой. Лично я чувствую себя разбитой, если за день не съем хоть чего-нибудь вредного, но эта привычка дорого обходится всем моим попыткам себя контролировать. Поэтому теперь на завтрак пеку сырники с бананом, в которых нет ни муки, ни сахара (рецепт подруга подсказала). Времени уходит немного, получается сладко, а главное никакого вреда фигуре и диете. Рецепт, бананы в нем выполняют основную функцию, зависит от вкуса и качества выбранных ингредиентов, поэтому не используйте просроченный творог или недозревшие/перезревшие фрукты. Здесь просто нечему улучшить их вкус.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 10
Время приготовления: 40 мин
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers
- Творог 250г
- Банан 2шт.
Способ приготовления
1. Творог кладем в глубокую миску, сверху нарезаем бананы кусочками. Разминаем ингредиенты в однородную массу. В рецепте действительно используются только творог, банан и все, но его можно переделывать под свои вкусы. Добавьте сахара, если бананы попались несладкими. Подлейте молока, если творог слишком сухой. В тесто также можно добавить яичный белок, если при выпечке сырники разваливаются.
2. С помощью пекарского мешка распределите тесто на противне. Можно ипользовать ложку, но тогда сырники без муки получатся неровными из-за густоты теста. На противень положите лист пекарской бумаги и немного присыпьте его мукой. Таким образом сырники не прилипнут.
3. Сырники без муки рецепт быстрый, выпекается все за 15 минут. Ставим тесто в духовку при температуре 180 градусов 10 минут. Когда сверху корочка подрумянится, переворачиваем и допекаем еще 5 минут.
4. Подают горячими с любым любимым напитком.
Лариса Рябова: Спасибо за рецепт. Они нереальные.
Марина Кузьмина: Конечно,просто творог с бананом расплывется. Мы так едим в сыром виде-очень вкусно.Размять банан вилкой и добавить творог.
Полина Шипилова: Очень вкусно и просто!
Амели Пулен: Сырники в духовке расплылись в одну большую лужу. Соскребала лопаткой. Рецепт надо дорабатывать. Брала творог 9%, банан спелый, пропорции соблюла. Непонятно.
