Волшебные ёлочки
Ингредиенты
- Корица молотая Dr.Bakers 1ч. л.
- Декор-микс Розовый Dr.Bakers 10г
- Глазурь сахарная голубая Dr.Bakers 50г
- Глазурь сахарная желтая Dr.Bakers 50г
- Глазурь сахарная розовая Dr.Bakers 50г
- Мука 200г
- Сахар 100г
- Сода, сода пищевая для выпечки 0.5ч. л.
- Имбирь 1ч. л.
- Яйца 1шт.
- Масло сливочное 100г
- Молоко 50мл
Способ приготовления
1. Смешайте слегка подтаявшее сливочное масло с сахаром и взбивайте миксером приблизительно 5 минут.Затем добавьте в полученную массу молоко и яичный желток. Смешайте данные ингредиенты и всыпьте муку, соду, молотую корицу и имбирь.
2. Подберите форму. Если у вас нет готовой, вырежьте ее из плотного картона. Посыпьте рабочий стол мукой, достаньте тесто из холодильника и раскатайте пласт, толщина которого будет приблизительно 5 мм. Вырежьте новогоднее печенье с помощью готовой или самодельной формы. Если вы хотите повесить его на елку, нужно предусмотреть отверстие для веревочки. С этой целью можно использовать шприц без иголки, наконечником которого тесто в определенном месте продавливается насквозь.
3. Полученные фигурки выпекаются в духовке при температуре 180 градусов в течение 8−10 минут. Когда печенье остынет, украсьте его цветной глазурью и посыпьте снежинками.