Рождественское печенье
О рецепте
Сложность: Легко
Ингредиенты
- Сахар с корицей Dr.Bakers 50г
- Масло сливочное 120г
- Сахар 150г
- Мед, жидкий мед 100г
- Яйца 2шт.
- Мука 500г
- Имбирь молотый, имбирь сухой 2ст. л.
- Молотая гвоздика 1ст. л.
- Миндаль молотый 1ст. л.
- Молотая гвоздика 1ст. л.
Способ приготовления
1. Первоначально следует смешать сахар-песок, мед и размягченное сливочное масло. Состав размешивается и разбавляется всеми сухими компонентами, которые указаны в рецепте выше.
2. Надо замесить тесто и завернуть его в пленку. Состав убирается на 30 минут в холодильник.
3. С теста снимается пленка. Его надо раскатать в пласт. Толщина – не более 7 мм.Формочками из теста вырезаем фигурки. Заготовки выкладываются на противень. Выпекать имбирные пряники, приготовленные по классическому рецепту, надо 25 минут при 180 градусах в духовке.
4. Украшается готовая выпечка глазурью или сахарной пудрой. Приятного аппетита!
