Пряные кексы-елочки с глазурью

О рецепте

Сложность: Легко

Ингредиенты

Для теста

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1упаковка

- Корица молотая Dr.Bakers 2ч. л.

- Мука 130г

- Яйца 1шт.

- Кефир 100мл

- Сметана (10-15%) 80г

- Масло растительное 3ст. л.

- Черный перец (молотый) 1ч. л.

- Мускатный орех 0.5ч. л.

- Молотая гвоздика 1/3ч. л.

- Сахар 100г

Для украшения

- Глазурь сахарная зеленая Dr.Bakers 1упаковка

- Декор-микс Розовый Dr.Bakers 1упаковка

- Посыпка цветная Звездочки Dr.Bakers 1упаковка

Способ приготовления

1. Разогреть духовку до 180 С. Подготовить формы для выпечки - смазать их растительным маслом. В большой миске соединить муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и пряности. В другой миске соединить яйцо, кефир, сметану и растительное масло. Добавить жидкие ингредиенты в сухие и перемешать до объединения компонентов.


2. Выложить тесто в подготовленные формы. Выпекать в разогретой духовке 20-25 минут до «сухой зубочистки». Дать готовым кексам слегка остыть в формах, выложить на решетку и полностью остудить.


3. Подготовить глазурь по инструкции на упаковке и покрыть ей полностью остывшие кексы. Украсить разноцветными посыпками.


Комментарии к рецепту