Тарт Пасхальное яйцо
Ингредиенты
- Масло сливочное 120г
- Сахарная пудра с натуральной ванилью Dr.Bakers 80г
- Шпажки 20г
- Мука миндальная 20г
- Соль 2г
- Яйца 1шт.
- Шоко-декор белый и темный шоколад Лепестки 45г Dr.Bakers 1упаковка
- Сахарные карандаши Dr.Bakers 1упаковка
- Желе со вкусом малины Dr.Bakers 1упаковка
Способ приготовления
1. Смешать все сухие ингридиенты, добавить холодное cливочное масло, мелко порезанное. Смешать до получения крошки и добавить яйцо. Быстро замесить однородное тесто. Раскатать и убрать в холод на час.
2. Вырезать по форме тесто, выложить в форму, охладить, проткнуть вилкой и выпекать при 150С 15 минут.
3. Сделать хрустящий слой: растопить 75 г белого шоколада, смешать с 35 г раст. масла и добавить 20 г вафельной крошки и 17 г кокосовой стружки. Размазать по тарту и охладить.
4. Сделать желе: согласно инструкции в 200 г кипятка размешать 1 пакетик желе от Dr. Bakers. Вылить в форму и хорошо остудить.
5. Выложить желе на тарт и украсить шоко-декором и карандашами.
6. С праздником Пасхи!