Яблочный штрудель

Ингредиенты

- Мука 300г

- Яйца 1шт.

- Масло растительное 30г

- Яблоки 1000г

- Молоко 100г

- Сахар 50г

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка

- Сахар с корицей Dr.Bakers 1упаковка

Способ приготовления

1. Сначала готовим все продукты которые нам понадобятся.

2. Начинаем делать тесто, в муку добавляем масло, молоко, яйцо, щепотку соли и небольшую горсть сахара.

3. И все тщательно перемешиваем.

4. У нас получилось крутое тесто, но не слишком. Отправляем его в холодильник что бы оно отдохнуло.

5. Пол часа прошло затем мы его раскатываем.

6. Раскатали большой лист, что бы тесто было тоненьким, в этом вся изюминка штруделя.

7. На лист раскладываем нарезные яблоки и посыпаем ванильным сахаром Dr. Bakers.

8. И начинаем закручивать рулетом, но только аккуратно, может порваться тоненькое тесто.И затем ставим его в разогретую духовку 200 градусов.И выпекаем до румяного состояния, это примерно 30-40 минут. Как только подрумянилось мы его достаем и режем на небольшие кусочки, и затем посыпаем сахаром с корицей от Dr. Bakers.

9. И вот наш яблочный штрудель готов. Приятного чаепития!

кураченко валерьевна: Спасибо


Анастасия Т: Мы обожаем штрудель и иногда добавляем в него ягодки.