Яблочный штрудель
Ингредиенты
- Мука 300г
- Яйца 1шт.
- Масло растительное 30г
- Яблоки 1000г
- Молоко 100г
- Сахар 50г
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка
- Сахар с корицей Dr.Bakers 1упаковка
Способ приготовления
1. Сначала готовим все продукты которые нам понадобятся.
2. Начинаем делать тесто, в муку добавляем масло, молоко, яйцо, щепотку соли и небольшую горсть сахара.
3. И все тщательно перемешиваем.
4. У нас получилось крутое тесто, но не слишком. Отправляем его в холодильник что бы оно отдохнуло.
5. Пол часа прошло затем мы его раскатываем.
6. Раскатали большой лист, что бы тесто было тоненьким, в этом вся изюминка штруделя.
7. На лист раскладываем нарезные яблоки и посыпаем ванильным сахаром Dr. Bakers.
8. И начинаем закручивать рулетом, но только аккуратно, может порваться тоненькое тесто.И затем ставим его в разогретую духовку 200 градусов.И выпекаем до румяного состояния, это примерно 30-40 минут. Как только подрумянилось мы его достаем и режем на небольшие кусочки, и затем посыпаем сахаром с корицей от Dr. Bakers.
9. И вот наш яблочный штрудель готов. Приятного чаепития!
кураченко валерьевна: Спасибо
Анастасия Т: Мы обожаем штрудель и иногда добавляем в него ягодки.