Торт "Бешеная тыква"

Ингредиенты

- Мука 1стакан

- Сахар

- Ванильный сахар Dr.Bakers 2ст. л.

- Молоко

- Яйца 1шт.

- Масло растительное 60мл

- Красители, краситель 2г

- Сода, сода пищевая для выпечки 1ч. л.

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.

- Вода кипяток

- Масло сливочное 200г

- Сгущенное молоко 100г

- Сахарная пудра с натуральной ванилью Dr.Bakers 2ст. л.

1. Все сухие ингредиенты просеиваем.

2. Добавляем сахар и ванильный сахар Dr. Bakers и перемешиваем.

3. Желтки отделяем от белков. Желтки взбиваем с молоком.

4. Туда же отправляем растительное масло и тчательно перемешиваем. Добавляем эту смесь в сухие ингредиенты и замешиваем тесто.

5. Белки взбиваем до устойчивых пиков и вмешиваем их в тесто.

6. Добавляем краситель (чёрный или зелёный).

7. Выпекаем в духовке 180 градусов, 40 минут.

8. Для крема: взбиваем сливочное масло со сгущёнкой и сахарной пудрой Dr. Bakers. По желанию добавляем краситель (оранжевый).

9. Собираем торт! Поверхность красиво украшаем кремом. Желательно сделать фактуру при помощи кондитерского мешка.

10. Украшаем глазурью, орехами и изюмом, нужно сделать мордочку тыквы! Приятного аппетита!