Торт "Трухлявый пень"

1. Взбиваем яйца с ванильным сахаром Dr. Bakers.

2. Добавляем сметану, сливочное масло и хорошо взбиваем.

3. Муку смешиваем с разрыхлителем Dr. Bakers и добавляем к тесту. Все хорошо вымешиваем и отправляем в холодильник на 1 час.

4. Чернослив и изюм пропускаем через мясорубку и добавляем по 1 ст.л сахарной пудры Dr. Bakers.

5. Тесто делим на 8 частей. Раскатываем каждую часть очень аккуратно и наносим на тесто равномерным слоем начинку. И сворачиваем в рулетик. Выпекаем в духовке 180 градусов 25 минут.

6. Каждый рулетик нарезаем на кусочки и остужаем.

7. Для крема: взбиваем сметану с сахаром.

8. Выкладываем кусочки теста в форму, предварительно каждый кусочек нужно обмакнуть в крем.

9. Остужаем в холодильнике 6 часов.

10. Украшаем глазурью. Приятного аппетита!