Абрикосовый джем
Ингредиенты
- Желфикс 3:1 для консервирования Dr.Bakers 1упаковка
- Абрикосы 1000г
- Сахар 350г
Способ приготовления
1. Абрикосы вымыть и освободить от косточек.
2. Абрикосы измельчить в пюре при помощи блендера и протереть через сито.
3. Сахар соединить с желфиксом и добавить в абрикосовое пюре. Варить 3-5 минут.
4. Банки простерилизовать, выложить в них джем и закрутить.
Комментарии к рецепту
Лариса Рябова: превосходный результат
Оксана Вильгельм : Очень вкусный и густой джем получается
