Творожная запеканка с киселем

О рецепте

Сложность: Средне

Количество порций: 10

Время приготовления: 1 час

Ингредиенты

- Смесь «Творопыш» Dr.Bakers

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка

- Творог 375г

- Яйца 3шт.

- Сухофрукты изюм 250г

- Сахар 150г

- Молоко 100мл

- 1упаковка

- Вода 750мл

Способ приготовления

1. Готовим продукты которые нам понадобятся.


2. Заливаем изюм кипятком и даем постоять. Промываем, перебираем, отделяем плодоножки и просушиваем полотенцем.


3. Отделяем яичные желтки от белков. Белки взбиваем в пену.


4. Желтки соединяем с сахаром, ванильным сахаром Dr. Bakers и 0,5 упаковки Творопыш Dr. Bakers.


5. Творог заливаем молоком, добавляем желтковую смесь, белки, все хорошо перемешиваем и добавляем высушенный изюм.


6. Перекладываем запеканку в предварительно смазанную маслом форму и стравим в духовку. Выпекаем до готовности и даем остыть.


7. Остывшую запеканку можно кушать с фруктами и вареньем. Она хорошо храниться в холодильнике и в жаркое время является легким десертом. К ней так же можно приготовить кисель Dr. Bakers.


8. Для приготовления киселя Dr. Bakers содержимое пакетика высыпаем в отдельную мисочку. В кастрюлю наливаем 750 мл. воды, ставим на плиту и доводим до кипения.


9. Содержимое пакетика разводим в небольшом количестве холодной воды взятом из кастрюли. Когда вода закипит, вливаем в нее заготовку для киселя и помешивая доводим до кипения.


10. Кисель готов. Он получается красивым и ароматным.


Комментарии к рецепту