Сладкая елочка
Ингредиенты
- Сметана 100г
- Маргарин 100г
- Мука 1стакан
- Соль
- Сода, сода пищевая для выпечки
- Сахар 3ст. л.
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers
- Пудинг с натуральной ванилью Dr.Bakers 1шт.
- Молоко 500мл
- Шоколад темный 50г
- Сахар 3ст. л.
- Глазурь Dr. Bakers 1шт.
- Кокосовая стружка белая 20г
Способ приготовления
1. Смешать в миске сметану и маргарин комнатной температуры, добавить ванильный сахар, сахар, соль, соду гашеную уксусом, муку и замесить мягкое тесто.
2. Готовое тесто положить в пакет или пищевую пленку и убрать в холодильник на 1,5 часа.
3. Приготовить пудинг согласно инструкции на упаковке, остудить.
4. В остывший пудинг добавить натертый на терке шоколад.
5. Остывшее тесто разделить на три части. Из каждой части скатать колбаску, затем колбаски раскатать в полоски шириной 5 см и толщиной примерно 5мм. На каждую полоску выложить пудинг и аккуратно защипать края.
6. Уложить полоски в форму, или при ее отсутствии - сформировать из колбасок елочку на смазанном растительным маслом противне.
7. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут, охладить.
8. Охлажденный пирог перевернуть ровной стороной наверх. Разогреть сахарную глазурь согласно инструкции на упаковке, нанести на поверхность пирога.
9. Пока глазурь не застыла, украсить поверхность пирога кокосовой стружкой, посыпкой или любым другим способом на вашу фантазию. Красивый, ароматный, с интересной начинкой пирог готов! Приятного аппетита!
