Мраморная запеканка

1. Мелко нарубить шоколад.

2. На водяной бане растопить сливочное масло с шоколадом, снять с огня. Оставить остывать.

3. Творог протереть через сито.

4. Добавить сахар, соль, яйца, сметану и взбить.

5. Добавить ванильный сахар Dr. Bakers и манную крупу.

6. Разделить массу на 2 части, в одну добавить растопленный шоколад с маслом.

7. Разогреть духовку до 160 градусов, форму смазывать маслом и присыпать манкой. Поочередно выложить светлую и темную массу.

8. Сделать узоры ножом.

9. Отправить в духовку на 30 минут. После накрыть форму фольгой и печь еще 30 минут. Оставить в духовке до полного остывания, а после отправить в холодильник на ночь.

10. Достать из холодильника, нарезать и наслаждаться )) Приятного аппетита !