Нежное творожное печенье

Ингредиенты

- Мука пшеничная 5ст. л.

- Манная крупа 7ст. л.

- Творог 300г

- Крахмал кукурузный 2ч. л.

- Сахар 2ст. л.

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ст. л.

- Масло сливочное 50г

- Сметана 1ст. л.

- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 1ч. л.

- Масло растительное 1ст. л.

Способ приготовления

1. Растопите сливочное масло и смешайте со сметаной и сахаром.

2. Добавьте к этой смеси творог и хорошо перемешайте, растирая творог.

3. В отдельной посудине смешайте муку, 3 ст.л. манной крупы, соду и крахмал.

4. Добавьте сухую смесь к творожной массе и замесите тесто. Оно получается мягкое, эластичное и почти не липнет к рукам.

5. Насыпьте в тарелочку манной крупы. Сформируйте из теста шарики размером с крупный грецкий орех. Обваляйте их в манной крупе.

6. Смажьте противень маслом. Разложите печенье и поставьте его в духовку на 30-35 минут при 200 С.

7. Достаньте печенье из духовки и дайте им остыть. Затем переложите в тарелку. Приятного чаепития

Елена Болгова: Хотите побаловать близких, этот рецепт для Вас! Очень вкусное, быстрое и не сложное в пригттовлении печенье! Я посыпала ореховой крошкой и украсила орешком☺️... Просто обьеденье получилось))))


Ксения Мокробородова: Вот такие печеньки у меня получились.Все делала по рецепту,но почему то они расползлись при выпекании ,зато на вкус это никак не повлияло.Ооочень вкусные)))).