Творожный кулич
Ингредиенты
- Молоко 95мл
- Масло растительное 60мл
- Сахар 40г
- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers 2ст. л.
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка
- Сухофрукты изюм 75г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1упаковка
- Мука 300г
- Глазурь со вкусом лимона Dr.Bakers 1упаковка
- Помидоры черри 1упаковка
Способ приготовления
1. Изюм залить горячей водой, дать слегка набухнуть,затем высушить на бумажной салфетке.
2. В чашу выложить творог.
3. Яйцо взбить.
4. К творогу добавить теплое молоко, сахар, сахарную пудру, перемешать.
5. Добавить к творожной массе растительное масло, перемешать.
6. Добавить просеянную муку с разрыхлителем, изюм.
7. Замесить крутое тесто. Вымешивайте тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам.
8. Разложить тесто по маленьким бумажным формочкам для кексов.
9. Для глазури, готовую глазурь подержать в горячей воде (70 градусов) в течении 5 минут. Глазурь приготовить непосредственно перед нанесением.
10. Выпекать куличи при температуре 180 градусов в течении 50 минут. Украсить готовой глазурью, посыпать посыпкой.
