Творожный кекс с яблоками
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 10г
- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers 2ст. л.
- Мука пшеничная 3стакана
- Яйца 3шт.
- Творог 200г
- Молоко 150мл
- Сахар 1стакан
- Масло сливочное 100г
- Цедра апельсина, апельсиновая цедра 1ст. л.
- Соль 1щепотка
- Сода, сода пищевая для выпечки 1ч. л.
- Корица молотая Dr.Bakers 1ч. л.
- Яблоки 2шт.
Способ приготовления
1. Творог взбейте с маслом и сахаром в однородную кремообразную массу. Добавьте цедру и еще раз взбейте.
2. Добавьте яйца, сахарную пудру со вкусом ванили.
3. Добавьте молоко, просейте в миску с творожной массой муку с солью и разрыхлителем. Размешайте до однородности.Яблоки почистите, и мелко нарежьте.
4. Добавьте в тесто с корицей и перемешайте. Выложите тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 1 час до сухой зубочистки!
5. Приятного чаепития!
