Красный бархат
Ингредиенты
- Мука 340г
- Сахар 300г
- Какао-порошок Dr.Bakers 1ст. л.
- Соль 1ч. л.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 2ч. л.
- Сода, сода пищевая для выпечки 1ч. л.
- Яйца 3шт.
- Масло растительное 300г
- Кефир 280г
- Красители, краситель 2ч. л.
Способ приготовления
1. Смешать все сухие ингредиенты и перемешать! Я еще люблю запах ванили у выпечки, поэтому добавляю ароматизатора немного :)
2. Добавить 3 яйца и растительное масло без запаха - перемешать. Далее добавить кефир и красный пищевой краситель (я брала обычный - жидкий).
3. форму смазать сливочным маслом, чтоб легче вышел корж. Я использую разъемную форму. Выпекать в духовке при 170-180 гр 20-30минут. Проверить готовность шпажкой. Достать из духовки и из формы положив остывать на решетку. После можно собирать как вам нравится!
Анна Волкова: Добавила в Книгу рецептов, чтобы не потерять!!!:-) спасибо за рецепт!
