Тирамису со свежей малиной
Ингредиенты
- Крем Тирамису Dr.Bakers 1упаковка
- Савоярди 14шт.
- Йогурт, натуральный йогурт 4ст. л.
- Кофе 2шт.
- Какао-порошок Dr.Bakers 1упаковка
- Ягоды малина 250г
- Ликёр 60мл
- Мята 6шт.
- Молоко 500мл
- Смесь для взбитых сливок Dr.Bakers 2упаковки
Способ приготовления
1. Завариваем 4 ст.л. натурального молотого кофе с 2 палочками корицы.
2. Приготовить крем Тирамису от Dr. Bakers из 2 упаковок по инструкции: берем 500 мл. холодного молока, 200 мл. взбитых сливок и 2 упаковки крема для тирамису, все это перемешиваем с помощью миксера на маленькой скорости в миске заранее сполоснутой горячей водой, затем 3 минуты на высокой скорости.
3. Берем не большую емкость и раскладываем в ней 7 палочек печенья савоярди и заливаем 30 мл. амаретто, а затем кофе (я лью на глаз пока печенье хорошо не впитает кофе).
4. Оставшиеся 7 печенек выложить в отдельную емкость и залить их там 30 мл. амаретто и кофе. Когда печенье впитает все переложить поверх крема и накрыть оставшимся кол-вом крема. Сверху посыпать какао.
5. Для декора выложим свежую малину и мяту.
6. Поставить на 1 час в холодильник и можно наслаждаться!!!