Тыквенный латте
Что может быть лучше, чем чашка ароматного согревающего напитка, который пахнет специями и осенью? Золотая осень диктует свои правила, и одно из них – обязательный тыквенный латте! Это не просто напиток, это настроение, уют и идеальный спутник прохладных дней 🍂☕️ Забудьте про очереди в кофейнях: сегодня мы приготовим его сами и еще добавим к этому осенний кекс с тыквенным кремчизом. Это будет волшебно! ✨
Ингредиенты
Основной- Молоко 400мл
- Тыквенное пюре 8ст. л.
- Сахар 2ст. л.
- Ванилин-интенсив Dr. Bakers
- Мускатный орех
- Корица Dr. Bakers 1ч. л.
- Кофе 200мл
Для декора- Сливки (33%) 200мл
- Загуститель для сливок Dr. Bakers 1упаковка
- Какао-порошок Dr. Bakers
Способ приготовления
1. Смешиваем в сотейнике молоко (400 мл), тыквенное пюре (8 ст. л.) , сахар (2 ст. л.), ванилин-интенсив Dr. Bakers (щепотка), мускатный орех (щепотка) и корицу Dr. Bakers (1 ч. л.). Перемешиваем и ставим на средний огонь. Доводим до кипения, периодически помешивая.
2. Готовим любым удобным способом черный кофе (200 мл): можно сварить, а можно воспользоваться кофемашиной.* Разливаем по стаканам молочную смесь, добавляем свежесваренный кофе.*зависит от желаемой крепости напитка
3. Для декора взбиваем охлажденные сливки (200 мл) в течение 1 минуты. Затем добавляем загуститель для сливок Dr. Bakers (1 упаковка) и продолжаем взбивать до загустения. Украшаем напиток взбитыми сливками и посыпаем сверху какао-порошком Dr. Bakers (щепотка).