Сырники с бананом и карамелью
Нежные сырники с ароматом карамели и начинкой из банана
Ингредиенты
Для 8-10 штук- Творог 9% 360г
- Яйца (С1) 1шт.
- Сахар 30г
- Смесь для сырников с рисовой мукой «Бери и пеки» 1упаковка
- Ванилин карамельный Dr. Bakers 0.5ч. л.
- Банан 1шт.
- Масло растительное 1по вкусу
Для декора- Карамель 1
- Карамель 1
Способ приготовления
1. К творогу (360 г) добавляем яйцо (1 шт.), сахар (30 г), смесь для сырников (44 г), карамельный ванилин Dr. Bakers (1/2 ч. л.) и хорошо перемешиваем вилкой или с помощью миксера до однородной консистенции.
2. Из общего количества массы берём столовую ложку с горкой, помещаем в центр круглую дольку банана, формируем плотные шайбочки ровной круглой формы толщиной 1,5-2 см с бананом внутри.
3. Разогреваем сковороду с маслом на среднем огне и выкладываем сырники. Как только они зарумянятся, аккуратно переворачиваем их с помощью тонкой лопатки. Когда подрумянится вторая сторона, переносим сырники в разогретую до 200°С духовку на 10 минут.
4. Подаём сырники с карамельным соусом.