На завтрак: творожная запеканка в духовке

Пышная запеканка-суфле! Нежная и воздушная текстура получается благодаря смеси «Творопыш» Dr. Bakers. 🍐Свежеиспечённая творожная запеканка в духовке с золотистой корочкой и ванильно-грушевым ароматом сделает любое утро добрым!

Ингредиенты

- Творог 9% 540г

- Яйца 3шт.

- Сахар 75г

- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка

- Сметана (15 - 20%) 2ст. л.

- Смесь «Творопыш» Dr.Bakers 1упаковка

- Груша 1шт.

- Творог 9% 540г

- Яйца (яицо) 3шт.

- Сахар 75г

- Ванильный сахар Dr. Bakers 1упаковка

- Сметана (15 - 20%) 2ст. л.

- Смесь «Творопыш» 1упаковка

- Груша 1шт.

Способ приготовления

1. К творогу (540 г) добавляем яйца (3 шт.), сахар (75 г), ванильный сахар (8 г) и сметану (2 ст. л.). Перетираем до однородного состояния с помощью вилки или погружного блендера.

2. Добавляем смесь «Творопыш» (1 уп.) и тщательно перемешиваем.

3. Грушу (1 шт.) моем, режем пополам и удаляем сердцевину. Нарезаем тонкими ломтиками.

4. Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем творожную массу. Разравниваем и сверху кладём грушу, слегка утапливая её.

5. Выпекаем запеканку в разогретой до 180°C духовке в течение 40-45 минут, до золотистого цвета. Ароматная и нежная творожная запеканка в духовке готова.