Творожное печенье «Завитки с корицей» | ХИТ!
Целый противень ароматного и хрустящего печенья получится даже у новичков в выпечке. Всего шесть ингредиентов и меньше часа на весь рецепт!
Количество порций: 4
Время приготовления: 95 минут
Ингредиенты
- Масло сливочное 180г
- Творог 200г
- Яйца (яицо) 1шт.
- Мука пшеничная 220г
- Корица молотая Dr. Bakers 1ч. л.
- Сахар 30г
- Сахар 30г
- Корица молотая Dr. Bakers 1ч. л.
- Масло сливочное 180г
- Творог 200г
- Яйца 1шт.
- Мука пшеничная 220г
- Сахар 60г
- Корица молотая Dr.Bakers 2ч. л.
Способ приготовления
1. Масло (180 г) растапливаем на водяной бане или в микроволновке.
2. Творог (200 г) протираем через сито и добавляем в масло.
3. Вбиваем одно яйцо (1 шт.) и перемешиваем.
4. Добавляем муку (220 г), замешиваем мягкое эластичное тесто и делим его на две части.
5. Раскатываем одну часть в прямоугольник, посыпаем половиной сахара (30 г) и корицы (1 ч. л.).
6. Сворачиваем в тугой рулон. Также поступаем со второй половинкой. Убираем заготовки в морозилку на 10 минут или в холодильник на 30 минут.
7. Нарезаем заготовки на шайбочки 7 мм толщиной.
8. Выпекаем при 180°С 30-35 минут до золотистого цвета.
Саша Романов: Класс! Мне понравилось
