Мягкое имбирное печенье в глазури
🎄Красивое, всегда аккуратное печенье с невероятным ароматом имбиря и корицы
Количество порций: 16
Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты
- Мука 200г
- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers 50г
- Смесь для имбирных пряников «Бери и Пеки» 1упаковка
- Мед, жидкий мед 50г
- Яйца 1шт.
- Масло сливочное 30г
- Глазурь сахарная белая Dr.Bakers 1упаковка
- Глазурь сахарная зеленая Dr. Bakers 1упаковка
- Глазурь со вкусом лесных ягод 1упаковка
- Глазурь со вкусом цитрусовых Dr. Bakers 1упаковка
- Глазурь сахарная голубая Dr. Bakers 1упаковка
- Декор-микс Розовый Dr. Bakers Dr. Bakers 1упаковка
- Декор-микс Космос Dr. Bakers 1упаковка
- Декор-микс Фейерверк Dr. Bakers 1упаковка
- Посыпка Кристаллы золото Dr. Bakers 1упаковка
- Кокосовая стружка Dr. Bakers 1упаковка
- Шоколадная глазурь Dr. Bakers 1упаковка
- Масло сливочное 50мл
- Молоко 30мл
- Мука 200г
- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers 50г
- Смесь для имбирных пряников «Бери и Пеки» 1упаковка
- Мед, жидкий мед 50г
- Яйца 1шт.
- Масло сливочное 300г
Для декора- Глазурь сахарная белая Dr.Bakers 1упаковка
- Глазурь сахарная зеленая Dr. Bakers 1упаковка
- Глазурь сахарная голубая Dr. Bakers 1упаковка
- Глазурь со вкусом цитрусовых Dr. Bakers 1упаковка
- Глазурь со вкусом клубники Dr. Bakers 1упаковка
- Глазурь со вкусом лесных ягод 1упаковка
- Декор-микс Розовый Dr. Bakers Dr. Bakers 1упаковка
- Декор-микс Космос Dr. Bakers 1упаковка
- Декор-микс Фейерверк Dr. Bakers 1упаковка
- Посыпка Кристаллы золото Dr. Bakers 1упаковка
- Кокосовая стружка Dr. Bakers 1упаковка
Для шоколадного декора- Шоколадная глазурь Dr. Bakers 1упаковка
- Масло сливочное 50г
- Молоко 30мл
Способ приготовления
1. Для пряничного теста муку (200 г) смешиваем с сахарной пудрой (50 г) и смесью «Бери и пеки» (1 уп.). Добавляем жидкий мёд (50 г), яйцо (1 шт.) и мягкое сливочное масло (30 г).
2. Вымешиваем тесто в течение 5 минут до мягкого однородного состояния.
3. На припылённой мукой поверхности раскатываем тесто скалкой. С помощью формочек вырезаем звёздочки, ёлочки и пряничных человечков.
4. Перекладываем на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекаем в духовке, разогретой до 180°C, в течение 8 минут. Даём пряникам полностью остыть.
5. Готовим глазурь согласно инструкции на упаковке. Для пряников-звёздочек белую глазурь помещаем в кондитерский мешок и наносим в виде снежной шапочки. Часть звёздочек посыпаем поверх глазури кокосовой стружкой. Для глазок и щёк используем посыпку, приклеенную на глазурь. Ротик рисуем с помощью шоколадной глазури.
6. Ёлочки и пряничных человечков окунаем наполовину в шоколадную и сахарную глазурь и сразу украшаем посыпками.
7. Перекладываем пряники на противень и даём глазури полностью застыть. Вкусные, яркие и интересные пряники готовы.Приятного аппетита!
