Банановые оладьи с яблоком

Пышные и нежные оладьи из овсяных хлопьев с бананом, яблоком и ароматом ванили. Сочные и полезные, готовятся очень быстро и идеальны для завтрака. Отлично сочетаются с натуральным йогуртом и ягодами

Количество порций: 2

Время приготовления: 20 мин

Видео

Ингредиенты

- Хлопья овсяные, мюсли 40г

- Банан 1шт.

- Яйца 2шт.

- Ванилин-интенсив Dr.Bakers

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Яблоки 1шт.

- Хлопья овсяные, мюсли 40г

- Банан 1шт.

- Яйца 2шт.

- Ванилин-интенсив Dr.Bakers

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Соль 0.5ч. л.

Для начинки

- Яблоки 1шт.

Способ приготовления

1. Овсяные хлопья (40 г) пересыпаем в большую миску, добавляем банан (1 шт.), яйца (2 шт.), ванилин и разрыхлитель (1/2 ч. л.).


2. С помощью погружного блендера измельчаем всё до пюреобразной массы.


3. Яблоко (1 шт.) моем и удаляем сердцевину, при желании очищаем от кожуры. Режем на кольца толщиной 2-3 мм.


4. Сковороду разогреваем и выкладываем тесто: на одну оладью – 2-2,5 ст. л., слегка разравниваем. В центр каждого оладушка помещаем яблочное кольцо. Жарим с каждой стороны около 1 минуты, до золотистого цвета.


5. Горячие оладьи подаём с натуральным йогуртом и ягодами.


Комментарии к рецепту