Постный маковый кекс
Нежный маковый кекс с ярким апельсиновым звучанием. Можно в любой день поста!
Количество порций: 10
Время приготовления: 80 мин
Ингредиенты
- Мак 40г
- Сахар 80г
- Масло растительное 75мл
- Мука 200г
- Соль
- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Кукурузный крахмал Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Апельсин 2шт.
- Глазурь со вкусом цитрусовых Dr. Bakers 1упаковка
- Декор-микс Весенний Dr. Bakers 1упаковка
Вам понадобится (на форму 16 см)- Мак пищевой Dr. Bakers 40г
- Сахар 80г
- Масло растительное 75мл
- Соль 1щепотка
- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Кукурузный крахмал Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Апельсин 2шт.
- Мука 200г
Для декора- Глазурь со вкусом цитрусовых Dr. Bakers 1упаковка
- Декор-микс Весенний Dr. Bakers 1упаковка
Способ приготовления
1. Мак промываем кипятком.
2. Добавляем сахар и вливаем растительное масло.
3. Отдельно смешиваем муку, соль, разрыхлитель и крахмал.
4. С апельсинов снимаем цедру и выжимаем сок.
5. В маковую смесь вливаем апельсиновый сок, цедру апельсина и все сухие ингредиенты. Замешиваем тесто.
6. Форму смазываем растительным маслом и выливаем тесто.
7. Выпекаем в заранее разогретой до 180°C духовке 50 минут.
8. Готовим глазурь по инструкции на оборотной стороне упаковки
9. Украшаем кекс глазурью и посыпками
