Постный маковый кекс

Нежный маковый кекс с ярким апельсиновым звучанием. Можно в любой день поста!

Ингредиенты

- Мак 40г

- Сахар 80г

- Масло растительное 75мл

- Мука 200г

- Соль

- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Кукурузный крахмал Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Апельсин 2шт.

- Глазурь со вкусом цитрусовых Dr. Bakers 1упаковка

- Декор-микс Весенний Dr. Bakers 1упаковка

Вам понадобится (на форму 16 см)

- Мак пищевой Dr. Bakers 40г

- Сахар 80г

- Масло растительное 75мл

- Соль 1щепотка

- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Кукурузный крахмал Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Апельсин 2шт.

- Мука 200г

Для декора

- Глазурь со вкусом цитрусовых Dr. Bakers 1упаковка

- Декор-микс Весенний Dr. Bakers 1упаковка

1. Мак промываем кипятком.

2. Добавляем сахар и вливаем растительное масло.

3. Отдельно смешиваем муку, соль, разрыхлитель и крахмал.

4. С апельсинов снимаем цедру и выжимаем сок.

5. В маковую смесь вливаем апельсиновый сок, цедру апельсина и все сухие ингредиенты. Замешиваем тесто.

6. Форму смазываем растительным маслом и выливаем тесто.

7. Выпекаем в заранее разогретой до 180°C духовке 50 минут.

8. Готовим глазурь по инструкции на оборотной стороне упаковки

9. Украшаем кекс глазурью и посыпками