Сливочное «пиво» из к/ф «Гарри Поттер»
Это магия! Безалкогольный (конечно же) и легендарный напиток из любимого фильма
Ингредиенты
- Сливки 33% 100мл
- Ириски 10шт.
- Корица молотая Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Имбирь молотый, имбирь сухой 0.5ч. л.
- Куркума 1ч. л.
- Пломбир, мороженное сливочное 100г
- Вода минеральная 400мл
- Сливки 33% 100мл
- Сливки 33% 200мл
- Ириски 10шт.
- Корица молотая Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Имбирь молотый, имбирь сухой 0.5ч. л.
- Куркума 1ч. л.
- Пломбир, мороженное сливочное 100г
- Вода минеральная 400мл
Способ приготовления
1. Половину сливок наливаем в отдельную миску - они понадобятся позже, для взбивания. Вторую половину сливок наливаем в сотейник, добавляем ириски и специи, ставим на средний огонь и, постоянно помешивая, нагреваем до растворения ирисок.
2. Готовую смесь немного остужаем, добавляем чуть подтаявшее мороженое и тщательно перемешиваем миксером (либо можно измельчить все в блендере или комбайне).
3. Перекладываем сливочную смесь по стаканам.
4. Наливаем газированную воду, тщательно перемешиваем.
5. Сливки взбиваем в миске, снова перемешиваем напитки, украшаем их взбитыми сливками и сразу подаём. Приятного аппетита!