Ванильный пудинг с бананом, взбитыми сливками и декором

Мы нашли идеальное дополнение для пудинга Dr. Bakers – бананы

О рецепте

Сложность: Средне

Количество порций: 1

Время приготовления: 1 час

Ингредиенты

- Пудинг с натуральной ванилью Dr.Bakers 1упаковка

- Сахар 50г

- Молоко 60мл

- Молоко 440мл

- Сливки 33% 200г

- Банан 1шт.

- Карамель 1по вкусу

- Посыпка Мерцающая Dr. Bakers 1упаковка

- Посыпка Кристаллы золото Dr. Bakers 1упаковка

Вам понадобится

- Пудинг с натуральной ванилью Dr.Bakers 1упаковка

- Сахар 50г

- Молоко 500мл

- Сливки 33% 200г

- Банан 1шт.

- Карамель

- Посыпка Мерцающая Dr. Bakers 1упаковка

- Посыпка Кристаллы золото Dr. Bakers 1упаковка

Способ приготовления

1. Смешиваем в отдельной миске венчиком пудинг (1 упак.) и сахар (50 г).


2. От общего количества молока берем 60 мл, добавляем в смесь пудинга и сахара и тщательно перемешиваем.


3. Остальное молоко (440 мл) доводим до кипения.


4. Выливаем смесь в горячее молоко, перемешиваем, ставим на огонь, доводим до кипения на небольшом огне и варим одну минуту до загустения.


5. Горячий пудинг разливаем по креманкам. Убираем в холод до полного остывания.


6. Холодные сливки (200 г) взбиваем до крепкой текстуры, перекладываем в кондитерский мешок с фигурной насадкой.


7. Банан нарезаем кружочками. Украшаем пудинг взбитыми сливками и бананом.


8. Поливаем карамелью и украшаем посыпками. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту