Ванильный пудинг с бананом, взбитыми сливками и декором
Мы нашли идеальное дополнение для пудинга Dr. Bakers – бананы
Ингредиенты
- Пудинг с натуральной ванилью Dr.Bakers 1упаковка
- Сахар 50г
- Молоко 60мл
- Молоко 440мл
- Сливки 33% 200г
- Банан 1шт.
- Карамель 1по вкусу
- Посыпка Мерцающая Dr. Bakers 1упаковка
- Посыпка Кристаллы золото Dr. Bakers 1упаковка
Вам понадобится- Пудинг с натуральной ванилью Dr.Bakers 1упаковка
- Сахар 50г
- Молоко 500мл
- Сливки 33% 200г
- Банан 1шт.
- Карамель
- Посыпка Мерцающая Dr. Bakers 1упаковка
- Посыпка Кристаллы золото Dr. Bakers 1упаковка
Способ приготовления
1. Смешиваем в отдельной миске венчиком пудинг (1 упак.) и сахар (50 г).
2. От общего количества молока берем 60 мл, добавляем в смесь пудинга и сахара и тщательно перемешиваем.
3. Остальное молоко (440 мл) доводим до кипения.
4. Выливаем смесь в горячее молоко, перемешиваем, ставим на огонь, доводим до кипения на небольшом огне и варим одну минуту до загустения.
5. Горячий пудинг разливаем по креманкам. Убираем в холод до полного остывания.
6. Холодные сливки (200 г) взбиваем до крепкой текстуры, перекладываем в кондитерский мешок с фигурной насадкой.
7. Банан нарезаем кружочками. Украшаем пудинг взбитыми сливками и бананом.
8. Поливаем карамелью и украшаем посыпками. Приятного аппетита!