ПП Овсяная каша на кокосовом молоке с карамелизированным бананом
Идеально вместе: овсяная каша, кокосовое молоко, корица, карамелизованный банан и свежие ягоды, можно в пост!
КБЖУ на 100 г: 218,34/2,71/14,52/19,43
Количество порций: 2
Время приготовления: 25 мин
Ингредиенты
- Молоко кокосовое 400мл
- Соль
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1на кончике ножа
- Хлопья овсяные, мюсли 90г
- Банан 0.5шт.
- Корица молотая Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Банан 0.5шт.
- Масло кокосовое 1ч. л.
- Сироп агавы или топинамбура 1ч. л.
- Ягоды голубика 30г
- Посыпка со вкусом Три шоколада Dr. Bakers 1упаковка
- Орехи грецкие 1ст. л.
- Молоко кокосовое 400мл
- Соль
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1на кончике ножа
- Сироп агавы или топинамбура 1ст. л.
- Хлопья овсяные, мюсли 90г
- Банан 1шт.
- Корица молотая Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Масло кокосовое 1ч. л.
- Сироп агавы или топинамбура 1ч. л.
- Ягоды голубика 30г
- Посыпка со вкусом Три шоколада Dr. Bakers 1упаковка
- Орехи грецкие 1ст. л.
Способ приготовления
1. Вливаем в кастрюлю кокосовое молоко и доводим до кипения.
2. Добавляем соль, ванилин, сироп и овсяные хлопья. Варим до густоты примерно 10–15 минут, время от времени помешивая, чтобы избежать прилипания.
3. Добавляем половинку банана, измельчённого в пюре, и корицу.
4. Вторую половинку банана нарезаем кружочками.
5. Растапливаем в сковороде масло, добавляем сироп и выкладываем кружочки банана. Карамелизируем их.
6. Раскладываем по тарелкам. Перед подачей украшаем посыпкой, карамелизованным бананом, голубикой и, по желанию, грецкими орехами.
