Постный апельсиновый кекс с маком и глазурью

Нежный маковый кекс с ярким апельсиновым звучанием. Можно в любой день поста!

Ингредиенты

- Мак пищевой Dr. Bakers 40г

- Сахар 80г

- Масло растительное 75мл

- Мука 200г

- Соль

- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Кукурузный крахмал Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Апельсин 2шт.

- Глазурь со вкусом цитрусовых Dr. Bakers 1упаковка

- Декор-микс Весенний Dr. Bakers 1упаковка

- Мак пищевой Dr. Bakers 40г

- Сахар 80г

- Масло растительное 75мл

- Мука 200г

- Соль

- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Кукурузный крахмал Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Апельсин 2шт.

Для декора

- Глазурь со вкусом цитрусовых Dr. Bakers 1упаковка

- Декор-микс Весенний Dr. Bakers 1упаковка

1. Мак промываем кипятком.

2. Добавляем сахар и вливаем растительное масло.

3. Отдельно смешиваем муку, соль, разрыхлитель и крахмал.

4. С апельсинов снимаем цедру и выжимаем сок.

5. В маковую смесь вливаем апельсиновый сок, цедру апельсина и все сухие ингредиенты. Замешиваем тесто.

6. Форму смазываем растительным маслом и выливаем тесто.

7. Выпекаем в заранее разогретой до 180°C духовке 50 минут.

8. Готовим глазурь по инструкции на оборотной стороне упаковки.

9. Украшаем кекс глазурью и посыпками.

NATALIA MALYKH: Яркий снаружи и яркий внутри постный апельсиновый кекс с маком и глазурью. Спасибо за рецепт!