Португальское печенье

.

Ингредиенты

- Масло сливочное 100г

- Яичный желток 1шт.

- Сахар 4ст. л.

- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1по вкусу

- Мука пшеничная 180г

- Мука пшеничная 180г

- Масло сливочное 100г

- Яичный желток 1шт.

- Сахар 4ст. л.

- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1по вкусу

Способ приготовления

1. Соединяем мягкое сливочное масло с желтком, сахаром и ванильным сахаром.

2. Перетираем вилкой до однородной консистенции.

3. Добавляем в смесь муку.

4. Замешиваем однородное мягкое тесто.

5. Отщипывая от теста кусочки, формируем из них печенье в виде брусков разной длины.

6. Обваливаем их в сахаре и выкладываем на противень.

7. Выпекаем печенье в духовке при температуре 200°С в течение 15 минут.