Гранола-батончики
Питательная идея для пп-перекуса! Приготовьте к чаю эти полезные
? ГРАНОЛА-БАТОНЧИКИ ?
КБЖУ на 100 г: 545,29/10,19/49,06/16,62
Количество порций: 5
Время приготовления: 50 мин
Ингредиенты
- Орехи миндаль 70г
- Орехи пекан 50г
- Тыквенные семечки 20г
- Кокосовая стружка 20г
- Корица молотая Dr.Bakers 0.25ч. л.
- Соль 1щепотка
- Сироп агавы или топинамбура 5ст. л.
- Масло кокосовое 50г
- Яйца 1шт.
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1щепотка
- Орехи миндаль 70г
- Орехи пекан 50г
- Тыквенные семечки 20г
- Кокосовая стружка 20г
- Сироп агавы или топинамбура 5ст. л.
- Соль 1щепотка
- Масло кокосовое 50г
- Яйца 1шт.
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 1щепотка
- Корица молотая Dr.Bakers 0.25ч. л.
Способ приготовления
1. Предварительно разогреваем духовку до 175 °С. Выстилаем форму для выпечки 15х20 см пергаментом.
2. Измельчаем в блендере миндаль и пекан (не слишком мелко).
3. В миске смешиваем орехи с тыквенными семечками, кокосовой стружкой, корицей и солью.
4. Добавляем сироп топинамбура и ещё раз все перемешиваем.
5. В другой миске перемешиваем масло гхи (или кокосовое), яйцо и ванилин.
6. Объединяем смеси.
7. Выкладываем смесь на пергамент в форму для запекания и уплотняем. Выпекаем 15-18 минут при 175 °С, пока края не станут золотисто-коричневыми. Полностью остужаем в форме. После охлаждения вынимаем пергаментную бумагу из формы и нарезаем полосками.
8. Приятного аппетита!
