Слоеное желе Мультифрукт
Господи, спасибо за желе!
Так много вкуса и так мало калорий.
Количество порций: 10
Время приготовления: 60 мин
Ингредиенты
- Желе со вкусом малины Dr.Bakers 1упаковка
- Желе со вкусом апельсина Dr.Bakers 1упаковка
- Желе со вкусом вишни и черешни Dr.Bakers 1упаковка
- Сливки (10-15%) 500мл
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers
- Сливки 33% 200мл
- Загуститель для сливок 8г
- Ягоды малина
- Желе со вкусом малины Dr.Bakers 1упаковка
- Желе со вкусом апельсина Dr.Bakers 1упаковка
- Желе со вкусом вишни и черешни Dr.Bakers 1упаковка
- Желатин пищевой говяжий Dr.Bakers 1упаковка
- Сливки (10-15%) 500мл
- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers 50г
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers
- Сливки 33% 200мл
- Загуститель для сливок 8г
- Ягоды малина
Способ приготовления
1. Смешиваем желе с 200 мл горячей воды.
2. Тщательно перемешиваем в течение 2 минут
3. Сливки 10-15% соединяем с желатином, сахарной пудрой и ванилином.
4. Подогреваем, помешивая и не доводя до кипения, до растворения желатина.
5. Снимаем с огня и даем остыть. Добавляем Ароматизатор “Ванилин-интенсив” и перемешиваем.
6. Заливаем слоями желе и сливки в емкости для подачи, охлаждая до застывания после каждого добавления.
7. Для еще более яркого десерта отделяйте каждый желейный слой сливочным.
8. Охлажденные сливки 33% взбиваем 1 минуту.
9. Готовый десерт украшаем взбитыми сливками и сезонными ягодами и/или фруктами.
