Слоеное желе Мультифрукт

Господи, спасибо за желе!
Так много вкуса и так мало калорий.

Ингредиенты

- Желе со вкусом малины Dr.Bakers 1упаковка

- Желе со вкусом апельсина Dr.Bakers 1упаковка

- Желе со вкусом вишни и черешни Dr.Bakers 1упаковка

- Сливки (10-15%) 500мл

- Ванилин-интенсив Dr.Bakers

- Сливки 33% 200мл

- Загуститель для сливок 8г

- Ягоды малина

- Желе со вкусом малины Dr.Bakers 1упаковка

- Желе со вкусом апельсина Dr.Bakers 1упаковка

- Желе со вкусом вишни и черешни Dr.Bakers 1упаковка

- Желатин пищевой говяжий Dr.Bakers 1упаковка

- Сливки (10-15%) 500мл

- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers 50г

- Ванилин-интенсив Dr.Bakers

- Сливки 33% 200мл

- Загуститель для сливок 8г

- Ягоды малина

1. Смешиваем желе с 200 мл горячей воды.

2. Тщательно перемешиваем в течение 2 минут

3. Сливки 10-15% соединяем с желатином, сахарной пудрой и ванилином.

4. Подогреваем, помешивая и не доводя до кипения, до растворения желатина.

5. Снимаем с огня и даем остыть. Добавляем Ароматизатор “Ванилин-интенсив” и перемешиваем.

6. Заливаем слоями желе и сливки в емкости для подачи, охлаждая до застывания после каждого добавления.

7. Для еще более яркого десерта отделяйте каждый желейный слой сливочным.

8. Охлажденные сливки 33% взбиваем 1 минуту.

9. Готовый десерт украшаем взбитыми сливками и сезонными ягодами и/или фруктами.