Лимонные сырники с декором
.
Количество порций: 10
Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты
- Яйца 1шт.
- Сахар 2ст. л.
- Лимонный сок 3ст. л.
- Соль 1щепотка
- Творог 500г
- Смесь «Творопыш» Dr.Bakers 1упаковка
- Цедра лимона 1шт.
- Мука рисовая 2ст. л.
- Сметана 100г
- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers 30упаковок
- Декор-микс Фейерверк Dr. Bakers 1упаковка
- Яйца 1шт.
- Сахар 2ст. л.
- Лимонный сок 2ст. л.
- Соль 1щепотка
- Творог 500г
- Смесь «Творопыш» Dr.Bakers 1упаковка
- Цедра лимона 1шт.
- Мука рисовая 2ст. л.
- Масло сливочное 2ст. л.
Для украшения- Сметана 100г
- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers 30г
- Декор-микс Фейерверк Dr. Bakers 1упаковка
Способ приготовления
1. В глубокой миске взбиваем яйцо с сахаром, лимонным соком и солью. Измельчаем погружным блендером творог или разминаем его вилкой до однородного состояния.
2. В яичную смесь добавляем творог, смесь «Творопыш», лимонную цедру и хорошо перемешиваем до однородной консистенции.
3. Формируем сырники, обваливаем их в рисовой муке.
4. Выкладываем сырники на разогретую со сливочным маслом сковороду. Обжариваем на умеренном огне до румяной корочки (примерно по 3-4 минуты с каждой стороны).
5. Готовые сырники поливаем сметаной, смешанной с сахарной пудрой, и украшаем посыпками Dr. Bakers.
