Тонкие блины на кефире с дырочками
Блины порадуют Вас в масленичную неделю или в выходной день, пока весна за окном ещё не пришла, напеките вкусных блинов, наливайте горячего чайку и кушайте с любимым вареньем " Вкуснотища-вкуснота! Ешь блины "от живота" "
Количество порций: 2
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
- Мука пшеничная 150г
- Кефир 350мл
- Вода кипяток 150мл
- Яйца 3шт.
- Сахар мелкокристаллический 3ст. л.
- Соль 0.5ч. л.
- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 2г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Масло растительное
Способ приготовления
1. Смешать яйца с сахаром и солью
2. Добавить просеянную муку с разрыхлителем и ванилином, перемешать до исчезновения комочков, влить кефир и перемешать до однородной консистенции
3. Влить крутой кипяток, перемешать тесто до однородной массы
4. Выпекать блины на смазанной маслом сковороде. Приятного аппетита!
