Тонкие блины на кефире с дырочками

Блины порадуют Вас в масленичную неделю или в выходной день, пока весна за окном ещё не пришла, напеките вкусных блинов, наливайте горячего чайку и кушайте с любимым вареньем " Вкуснотища-вкуснота! Ешь блины "от живота" "

Ингредиенты

- Мука пшеничная 150г

- Кефир 350мл

- Вода кипяток 150мл

- Яйца 3шт.

- Сахар мелкокристаллический 3ст. л.

- Соль 0.5ч. л.

- Ванилин-интенсив Dr.Bakers 2г

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Масло растительное

Способ приготовления

1. Смешать яйца с сахаром и солью

2. Добавить просеянную муку с разрыхлителем и ванилином, перемешать до исчезновения комочков, влить кефир и перемешать до однородной консистенции

3. Влить крутой кипяток, перемешать тесто до однородной массы

4. Выпекать блины на смазанной маслом сковороде. Приятного аппетита!